Pe 1 noiembrie este una dintre cele mai importante sărbători catolice din Spania, Ziua Tuturor Sfinților (el Día de Todos los Santos). Este considerată o sărbătoare publică și o zi liberă oficială. În această zi, catolicii spanioli participă în mod tradițional la slujbă, iar a doua zi, pe 2 noiembrie, Ziua tuturor morților (el Día de los Difuntos), vizitează mormintele rudelor și prietenilor decedați, aduc flori și se adună la masă cu întreaga familie. Răsfățul tradițional în această zi este „oasele sfinților”, o dulceață făcută din marțipan cu cremă de gălbenuș de ou. Și, de asemenea, gogoși - buñuelos de viento cu cremă, ciocolată sau smântână, prăjite în unt. Ziua Tuturor Sfinților a fost sărbătorită pentru prima dată în Spania în secolul al XIV-lea, în orașul Coseitana (provincia Alicante). De atunci se organizează anual Târgul Tuturor Sfinților, care a fost înființat de regele Pedro al IV-lea de Aragon și este considerat unul dintre cele mai vechi din Spania. Prima mențiune a acestei zile datează din secolul al VI-lea. La mijlocul secolului al IX-lea, Papa Grigore al IV-lea a făcut din 1 noiembrie o sărbătoare comună pentru întreaga Biserică Catolică. Mai recent, Spania a adoptat tradiția americană de a sărbători Halloween-ul în noaptea de 31 octombrie spre 1 noiembrie. Cu mult timp înainte de această zi, vitrinele magazinelor, cafenelele și restaurantele sunt decorate cu diverse paravanuri - cranii, dovleci, schelete, fantome și alte simboluri înfricoșătoare. În magazine apar costume și măști pentru petrecerea de Halloween și diverse dulciuri tematice. Petrecerile costumate au loc în cluburi și baruri și în diverse locuri din orașe. În Benidorm, de exemplu, parcul de distracții Terra Mitica a organizat un program de Halloween începând cu 5 octombrie. Zonele parcului sunt transformate în păduri fermecate, cimitire misterioase cu morți vii, iar în noaptea de 1 noiembrie se dau spectacole cu participarea răufăcătorilor costumați. Multe hoteluri au pachete speciale de Halloween care includ costume de carnaval, machiaj, spectacole și meniuri speciale.